AÇUCAR MASCAVO ORGANICO – 100g
R$1,69
O açúcar mascavo orgânico é obtido da cana-de-açúcar cultivada sem agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos. Diferente do açúcar branco refinado, ele não passa por processos químicos de clarificação, o que preserva o melaço natural e mantém seus nutrientes.
Descrição
Açúcar Mascavo Orgânico – Sabor intenso, nutrientes preservados e produção consciente
O açúcar mascavo orgânico é obtido da cana-de-açúcar cultivada sem agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos. Diferente do açúcar branco refinado, ele não passa por processos químicos de clarificação, o que preserva o melaço natural e mantém seus nutrientes. Com coloração marrom dourada e sabor marcante, é uma alternativa mais saudável e sustentável para adoçar receitas e bebidas.
Composição Nutricional
- Minerais: cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo
- Vitaminas: complexo B, A, C, D e E
- Antioxidantes naturais: presentes no melaço da cana
- Menor índice glicêmico comparado ao açúcar refinado
- Levemente menos calórico que o açúcar branco
Benefícios Funcionais
- Contribui para a saúde óssea e muscular devido ao cálcio e magnésio
- Auxilia na formação de hemoglobina por conter ferro
- Atua na regulação da pressão arterial e equilíbrio eletrolítico
- Possui ação antioxidante, ajudando a combater radicais livres
- Ideal para quem busca uma alimentação mais natural e consciente
Sugestões de Uso
- Substituir o açúcar branco em bolos, tortas, biscoitos e sobremesas
- Adoçar cafés, chás, sucos e vitaminas
- Usar em marinadas, molhos agridoce e preparações com frutas
- Combinar com especiarias como canela, cravo ou gengibre para receitas funcionais
Cuidados e Contraindicações
- Apesar de mais nutritivo, ainda é açúcar e deve ser consumido com moderação
- Pode empedrar com facilidade; recomenda-se armazenar em pote hermético com uma fatia de maçã ou pão para manter a umidade
- Não indicado para pessoas com restrição severa ao consumo de açúcares
