FARINHA DE BETERRABA – 100g
R$8,90
A farinha de beterraba é obtida por meio da desidratação e moagem da raiz fresca, preservando seus compostos bioativos em forma concentrada. Com coloração vibrante e sabor levemente adocicado, essa farinha é rica em nitratos naturais, fibras, vitaminas e antioxidantes como as betalaínas.
Descrição
Farinha de Beterraba – Superalimento funcional com ação cardiovascular, antioxidante e energética
A farinha de beterraba é obtida por meio da desidratação e moagem da raiz fresca, preservando seus compostos bioativos em forma concentrada. Com coloração vibrante e sabor levemente adocicado, essa farinha é rica em nitratos naturais, fibras, vitaminas e antioxidantes como as betalaínas. É considerada um alimento funcional por seus efeitos positivos sobre a circulação, imunidade, desempenho físico e saúde metabólica.
Informações Gerais
• Nome popular: Farinha de beterraba
• Nome científico: Beta vulgaris
• Família botânica: Amaranthaceae
• Origem geográfica: Cultivada em diversas regiões temperadas e tropicais
• Formato de apresentação: Pó fino de cor roxa ou rosa intensa
• Sabor/aroma: Adocicado, terroso e suave
Propriedades Funcionais
• Rica em nitratos naturais, que favorecem a vasodilatação e ajudam a reduzir a pressão arterial
• Fonte de betalaínas, antioxidantes que combatem inflamações e protegem contra doenças crônicas
• Melhora o desempenho físico ao aumentar a eficiência do uso de oxigênio durante o exercício
• Auxilia no controle da glicemia e da resistência à insulina, sendo útil em dietas para diabetes
• Contribui para a saúde intestinal por seu alto teor de fibras solúveis e insolúveis
• Fortalece o sistema imunológico graças à presença de vitamina C, ferro, zinco e magnésio
• Pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares e na redução do colesterol LDL
Sugestão de Uso
• Culinária funcional: Adicionar 1 a 2 colheres de sopa em bolos, pães, panquecas, massas ou mingaus
• Bebidas e vitaminas: Misturar em sucos naturais, smoothies ou iogurtes
• Uso diário: Pode ser incorporada à dieta como fonte de fibras e antioxidantes, respeitando a dosagem recomendada
Contraindicações
• Pessoas com síndrome do intestino irritável ou sensibilidade a oxalatos devem consultar um profissional antes do uso
• Indivíduos com alergia à beterraba devem evitar o consumo
• O uso excessivo pode causar desconforto gastrointestinal leve
Alérgicos
• Não contém glúten
• Não contém lactose
• Produto vegetal, livre de aditivos químicos
